Okategoriserade

Jag såg och det brast…

En titt in i konditori La Glacé i Köpenhamn och mitt inre hamnade i stora bryderier! Resultat: lite för mycke av varje! En vaniljlins, ljuvlig (typ vaniljhjärtan), en moccafraglite, älskar Petit-chou, en valnötstårta En dröm för Leffe, en chokladtårta hallelujah moment, och kaffe, pust!

Okategoriserade

Trivsamt och trångt i mitt trädgårdshus

Flytta hit, flytta dit, flytta in, flytta ut, flytta fram och tillbaks. Det här med inredning och design är inte riktigt min grej, det kom jag på för många, många år sedan och har stilla accepterat det utan särkilt många minuters vånda. Redan på det glada 90-talet beslutade jag mig för att omge mig med sådant som jag trivs med och punkt där. Pärlplattan i taket gjorde Kajsa som liten, därför passar den perfekt där. Krukan på bordet fick jag av barn och deras familj, perfekt. Det trasiga mosaikbordet kommer från Leifs syster Maine, jag tycker det är så fint och någon gång ska jag fixa det. Renskinnet fick Leif av mig och är köpt av Vildhasse, så mjukt och skönt att sitta på och sen är det så vackert. De grå buddorna har jag köpt för jag bara måste ha dem och den otroligt vackra svarta fick jag i 50-årspresent av kusin Ulrika och hennes Janne. På den här vägen är det och det är så fritt från krav och stress, passar mig som hand i plantjord!

Okategoriserade

Lite kärlek i form av ett kokt ägg på morgonkvisten

Jag uppskattar verkligen att stiga upp på morgonen helt själv. Då går jag och säger god morgon till hönorna, ger dem lite godis i form av majs eller någon annan liten matrest sedan styr mina ben mig mot växthusen nu när dessa är fyllda till bredden.

Undra hur de har haft det i natt?!

Lite prat med växtgänget om Putin och världssituationen sedan glider samtalet naturligtvis över på vädret och hur prognosen ser ut den närmaste tiden. Persikoträdet Riga är lite orolig att jag ska ta bort bubbelplasten för tidigt, minsta lilla köldknäpp och alla blommor är ett minne blott. Oj, ser inte Zinnia lite torr ut- dit med vatten.

Under denna välsignade timme har Leif i lugn och ro vaknat och läst Norran från blad ett.

Väl inne igen så börjar jag med frukosten och anser att nu är det lämpligt att börja konversera. -Vill du ha äggen, stekta, kokta eller äggröra?

Och ja, många av äggen är små, det syns speciellt när de läggs i en äggkopp. Men kolla in äggulans storlek!

Okategoriserade

50 år och fortfarande poppis

Tänk att denna slitna, vinda och solblekta tingest lockar till lek. Barns okritiska, empatiska och entusiastiska syn på allt i världen är ett föredöme som borde uppmärksammas oftare.

Ni som funderar, det är dockvagnen jag skriver om.

Okategoriserade

Aldrig mer Jinxa om Mr Horton

Igår antydde jag att det var länge sedan Mr Horton var på besök! Ni fattar nog vem som knackade på 06.00 i morse och han hade inget ”hemgångshov” utan gick först efter 14 timmar. Pust! Nu ligger jag och hejar allt vad jag kan på det bästa hockeylaget ever!!!

Hönor, Okategoriserade

Lyckan i ett litet kycklingliv

Jag måste bara berätta om ett lyckligt slut och att under sker. I morse när jag tittade till hönor och kycklingar så såg jag att Grynet inte låg på de sista äggen. Jag fick direkt en klump i halsen, ett av äggen hade ju hålslag igår kväll. Hålslag betyder att en kyckling börjat picka sig ut. Jag tittade och lyssnade på ägget som var iskallt och det var helt tyst och kycklingen i äggen var helt stilla. Hålslaget var kanske 2 cm i diameter. Snabbt som blixten la jag ägget under Grynet och for sedan till jobbet utan några förhoppningar och att kycklingen skulle klara sig. Nu ikväll, efter jobbet, när jag åter pysslade om djuren så lyfte jag lite nervöst på Grynet och ut trillar sex kycklingar och ett tomt äggskal. Helt fantastiskt, kycklingen klarade att picka sig ut och nu ser jag inte vilken den är av de sex kycklingarna, alla är precis lika pigga! Fem svarta och brunsvarta små liv och en vit blev det den här gången. På filmen ser man hur de rusar runt och njuter av livet.

Hönor, Okategoriserade

Tjuvnyp och nykläckt

Nu är de två småkycklingar. Över natten har ytterligare en kyckling kläckts och har vi tur så blir de fler idag eller i morgon. De tre kycklingar jag har visat er under några veckor har fått byta lya. Nu bor de i en stor etta under hönsens sittpinnarna. De börjar mer likna tonåringar både till utseende och sätt. De är väl skyddade bakom kompostgaller från avundsjuk hönor som gärna ger dem ett tjuvnyp så fort tillfälle ges. Det tar upp mot tio veckor innan jag vågar släppa samman de små liven med övriga hönsdjur. På filmen kan man se hur hönsmamma visar hur man ska äta.

Odling, Okategoriserade

En tomat till en lat!

Tänk att det helt plötsligt dök upp ett par tomater i min icke välskötta hydroponiska odling! Ett hurra! måste jag väl ändå bjuda mig själv på! Om ni inte gillar jord under naglarna men vill prova på med det här med odling så rekommenderar jag varmt hydroponisk odling!

Snegirjok
Mat och bak, Okategoriserade

Frökex à la Kajsa Varg

Så himla gott det är med frökex. Varje gång de tillverkas så undrar jag varför detta inte göres varje vecka i detta hushåll? Tilläggas bör att i stort sett alltid som jag bakar och lagar mat anammar Kajsa Varg tankesätt. Det vill säga att det som ska tillagas/bakad baseras på det skafferiet, kylen och frysen har att erbjuda för tillfället. Idag blev det ungefär Risentas recept minus melonkärnor, de var slut, plus 1dl majsmjöl, 1 dl rapsolja, en msk flingsalt och lite extra av solrosfrön.

Oss, kan någon vänlig själ tala om hur man omvandlar en lång länk till något mer överskådligt. Mitt minne är allt för ofta likt en guldfisks.

Orginalreceptet från Risenta:

https://www.risenta.se/recept/extra-froigt-froknacke/?gclid=CjwKCAjwoduRBhA4EiwACL5RP4-LZs_tQzG2YKIZOPPOOwmR9y81esUSU322wPFtdpqoL0WZ-okdxxoCa2cQAvD_BwE