Rumpchock så här på kvällskvisten. Direkt hemkommen efter jobbet besöker jag dessa små kycklingar varje kväll och landar lite i livet.
Fyra i rad…
Landa lite i livet
Från regn och rusk till nytt spån och värmelampa
Idag påbörjade jag den stora hönsflytten. Varje höst i oktober när det börjar bli mörkt, kallt och blött så kommer insikten att mina små älsklingar inte kan vara ute i frihet året runt även om det vore önskvärt. Hönor klara lätt några minusgrader, det viktigaste är att de skyddas från vind och väta i samband med kallgrader. Men hos oss i norr stannar det aldrig vid några kallgrader, vips har vi en natt med fler minusgrader än deras kammar och slör tål. Så idag fick kycklingarna, deras mamma Laura och ytterligare tre hönor flytta in i ”vinterbörningen” i ladugården. Det passar ypperligt att Laura får presentera sina avkommor till några hönsliv i taget. En hönsmamma tenderar nämligen att vara rejält aggressiv mot allt och alla som vill närma sig de små liven. Hur gick det? -hyfsat ändå, Laura slet lite fjädrar av Grynet innan hon han söka skydd, de övriga två sökte direkt skydd på högre höjd (se bild) men sen var det lugnt. Nu hoppas jag de sover en skön nattsömn och vaknar pigga, glada och vänskapliga mot varandra.
Många år… och en önskan om många fler
Bröllopsdag, vilken var det nu??? Just det, 15 år. Hur många år har vi följts då? Hm, november 1986, räkna själv. Grattis till oss!
Lite snittar, en helt fantastisk champagne som Leif fått av Ludde. På det en enkel risotto med Karl-Johan med knaperstekta trattisar strösslade på.
En mamma är en mamma om än en höna
Idag öppnade jag dörren så de fyra kycklingarna och dess moder, Laura, för första gången kunde gå ut och äta lite gräs och njuta av den milda hösten. De har tillbringat tre veckor i en lekstuga omgjord till kycklingkammare. Vad händer, jo Laura sätter av till närmast badrum/sandyta långt in under hönshuset. Uppenbarligen kände hon att jag minsann kunde få sköta de fyra telningarna så hon kunde få några minuter – det blev 20, i ”privacy”. Väl där, under hönshuset, tvättar hon sig från topp till tå utan brådska samtidigt som jag försöker ha koll på hennes kycklingar. Jag ville inte att de också skulle försvinna under hönshuset, vi har trotsat två glupska katter som jag inte alls litar på när det kommer till små kycklingliv. Tillslut bar jag tillbaka de små pipande liven till lekstugan, tror ni mamma höna kom då de skrek, icke. Inte förrän varje liten fjäder och samtliga dun fått sig en rejäl omgång i sanden, då kom hon trippande i sakta mak. Jag kunde riktigt se på henne hur hon njöt av egentiden och att få tillbringa några minuter på toa helt själv.
Pyssel med täckodlingen
Mina täckodlingar och täcktunnel har fått ett litet lyft idag. Pallkragarna har fyllts med halm och tunneln med en gammal ensilagebal. På det har en hel flaska med bokashilake hällts över odlingarna. Här ska odlas majs och zucchini om ett antal månader. Kålnätet är nerplockat från tunneln, vips har vi ju en meter snö. Just nu är jag i bryderier över om jag ska täcka tunneln med någon rejäl och mjuk plast istället för kålnätet – den som lever får se hur det blir.
Mitt bästa beslut
Vilken lycklig människa jag är som har möjlighet att jobba lite mindre. Mina lediga dagar fylls med, höns, odling, städning, matlagning och annat som manar på uppmärksamhet och handling. Såklart finns även tid till kaffe, sudoku och barnbarn. Tack vare detta beslut har jag tillbringa hela den fantastiska dagen med Alice. Vi har plockat ägg, hitta en jättegurka, myst med småkycklingarna, ätit sushi och dansat på Sara kulturhus. Jag har skrivit det förut och gör det igen, jag är helt enkelt tacksam.
Bostadsbyte för sparrisen
Idag tog jag beslutet att flytta alla sparrisplantor till en annan odlingsyta. Jag gjorde nämligen missen att sätta pepparrot på samma ställe som sparrisen för ett par år sedan, jag vet otroligt dumt! Pepparrot är sjukt svårt att få bort då den en gång rotat sig vilket jag nu fått vederfara. Hela sommaren har jag grävt och grävt runt sparrisen så fort jag sett ett pepparrotsblad. Har det hjälpt? nej! Man måste inse vilka kamper man ska ge upp och detta är en sådan och det kommer bli så bra. Jag har passat på att boosta den nya bostaden för sparrisen med Algomin och brunnen koskit. Jag inser att risken är stor att det följer med någon lite pepparrotsrot men den huvudvärken tar jag då den dyker upp! Jag tar sällan ut olyckor i förväg- bortkastade tid till ingen nytta.
Magisk Mixmarmelad
Gröna tomater , plommon, ingefära och lite citron. Denna blandning blir en magisk marmelad. Enkelt är det dessutom, 500 gr gröna tomater skurna i halvor, 500 gr plommon urkärnade , 5 cm ingefära (3 msk fint hackad), 3 msk citronjuice och 700 gr socker. Koka försiktigt i 15-20 minuter. Tillsätt några droppar stampen för hållbarheten om du vill, inte nödvändigt, marmeladen går ju att frysa in.
Hönsmamma eller äggkläckningsmaskin…
Att skaffa kycklingar genom att använda äggkläckningsmaskin är tidskrävande och ett noggrant uppdrag där fuktighet och temperatur ligger i fokus under tre veckor. När väl kläckningen är avklarad så måste de små liven skyddas från vind, kyla och fuktighet och yttre faror i form av avundsjuka hönor och hungriga katter samt ha en värmelampa under många veckor annars tvärdör de små kycklingliven inom en liten blinkning. Har man däremot en hönsmamma räcker det med fyra väggar med tak och mat och vatten. Dessa fyra kycklingar har med stor livsglädje och helt utan skavanker klarat minusgrader och skuttar vilt omkring trots att temperaturen varierat från -5 till +15 och som ni ser det verkar må finfint!
Odlingslycka
Idag tog jag och lillan redan på de sista majsen, fem stycken var kvar att ta reda på. Visst syns det hur härligt odlingslivet är!
Frö(ken) Malin odlar och en del annat 